Microgreens, semínka na klíčky - Slunečnice 20g

Detailní popis produktu

Slunečnicové microgreens vytvářejí lehce růžové výhonky s křupavou, svěží a mírně ořechovou chutí. Hodí se do salátů, k sendvičům i jako doplněk sladkých a slaných jídel.

Klíčky obsahují vitamíny, minerály, enzymy, bílkoviny a prospěšné tuky. Z minerálů jsou zastoupené zejména hořčík, draslík, měď a zinek, takže mohou být vhodnou součástí jídelníčku při jejich nedostatku, například u vegetariánů. Přispívají také k podpoře metabolismu tuků a sacharidů.

Pěstování a sklizeň

Slunečnice roste dobře hydroponicky i v půdě. Po 4 až 5 dnech klíčení rostliny vystavte světlu. Ke sklizni jsou vhodné mezi 9. a 16. dnem, ideálně ve fázi dvou děložních listů.

Využití v kuchyni

Výhonky se hodí do salátů, k těstovinám, masu a vajíčkům, stejně jako do ovesných kaší a polévek. Použít je můžete také jako ozdobu míchaných drinků.

Klíčení a pěstební příslušenství

Pro pohodlné klíčení microgreens lze použít Mungo - klíčící miska. Podle zvoleného způsobu pěstování se hodí také:

• HempFlax Hempfiber konopná rohož
• Grodan pěstební rohož Cress Plate Microgreens
• Garland Microgreens Tray podmiska
• Garland Microgreens Tray podmiska s drenáží

Parametry

• Doba klíčení: 4 až 5 dní
• Doba sklizně: 9. až 16. den
• Způsob pěstování: hydroponicky i v půdě
• Chuť: lehce ořechová, křupavá, svěží
• Fáze sklizně: dva děložní listy
• Gramáž: 20g

Na co si dát pozor

• Balení neobsahuje pěstební příslušenství. Dodává se pouze označený originální sáček s uvedenou gramáží.
• Úvodní fotografie je ilustrační. Zobrazuje, jak mohou klíčky vypadat po vyklíčení.