Microgreens, semínka na klíčky - Směs jemná 20g

Detailní popis produktu

Microgreens, semínka na klíčky - Směs jemná 20g kombinuje několik druhů semen, které po vyklíčení nabídnou pestrou chuť a rozmanité využití v kuchyni. Hodí se pro domácí klíčení, do salátů, sendvičů i jako příloha k rýžovým pokrmům.

Klíčky jsou přirozeným zdrojem živin, minerálních látek, aminokyselin a vitaminů. Obsahují vápník, železo, hořčík, draslík a stopové prvky, mezi které patří jód, mangan, lithium a selen. Pravidelná konzumace klíčků přispívá ke snížení množství nežádoucího cholesterolu a k regulaci trávení.

Složení směsi

• Vigna radiata (fazole mungo): 40 %
• Medicago sativa (vojtěška): 30 %
• Lens culinaris white (čočka bílá): 10 %
• Lens culinaris green (čočka zelená): 5 %
• Lens culinaris red (čočka červená): 5 %
• Raphanus sativus (ředkev): 5 %
• Raphanus sativus var sativus (ředkvička): 5 %

Použití v kuchyni

Čerstvé klíčky se hodí do salátů nebo jako doplněk sendvičů. Dobře chutnají také lehce osmahnuté na malém množství oleje a podávají se jako příloha k jídlům z rýže.

Vybavení pro klíčení a pěstování

Pro pohodlné klíčení microgreens lze použít Mungo - klíčící miska. Pro pěstování se hodí také:

• HempFlax Hempfiber konopná rohož
• Grodan pěstební rohož Cress Plate Microgreens
• Garland Microgreens Tray podmiska
• Garland Microgreens Tray podmiska s drenáží

Parametry

• Hmotnost: 20 g
• Počet druhů semen: 7

Na co si dát pozor

• Dodává se pouze osivo. Balení obsahuje označený originální sáček s uvedenou gramáží, bez příslušenství.
• Úvodní fotografie je ilustrační. Zobrazuje, jak mohou klíčky vypadat po vyklíčení.